Cuvée P - Chardonnay a Viognier

Terroir: Viognier je z jižních svahů, svěží Chardonnay naopak z těch natočených k severu. Jílovité vinice na vápenci.

Cuvée: Toto je na jihu Francie hodně častá kombinace, protože Chardonnay doplní kyselinu a Viognier naopak medové  a sladce ovocné tóny.

Vinifikace: klasické zpracování, pomalé několika týdenní kvašení. .

Chuť a vůně: Světlá žlutá barva, ve vůni kombinace svěže zelených květů a broskvo meruňkových aromat. Chuť je vyvážená, evropské ovoce je doplněno citrusovými tóny.

Potenciál 2-3 roky