Les Coudoulières, AOC Côtes du Rhône Villages Roaix,

TERROIR

Coudoulières  znamená oblázková pláž. Roaix je pahorkatina v srdci Vaucluse, plná říček, planin a údolí. Vinice jsou většinou na lehkých a písčitých půdách, místy jsou ale šedá a červená jílovitá podloží.  

VINIFIKACE

Tradiční kvašení po plném otrhání hroznů 15 dní v nerezových sudech pro zachování ovocní chuti.

Chuť

Vůně třešní a černého rybízu, Svěží plná chuť ovoce s dlouhým dozvukem